So-net無料ブログ作成
検索選択

梅津酒造(鳥取県) [きもと]

mini_150730_1333.jpg

25/60 きもと仕込 冨玲 玉栄 
60精米 米生産者 日置さん

共通テーマ:グルメ・料理

ミツル醤油(福岡県) [調味料]

mini_150724_16560001.jpg

mini_150724_1657.jpg

はじめましてから・・
福岡県糸島のミツル醤油から きなり(生成)醤油が到着しました。
濃い口しょうゆのみで・・・
サイズが 1800ml (5966円) 300ml(1234円) 50ml(515円)・・税込です。

300mlと50mlは多少ありますが、1800mlは完売しました。

共通テーマ:グルメ・料理

玉櫻酒造(島根県) [純米酒]

mini_150724_1520.jpg

26BYレギュラー純米酒 1800ml   丸瀬と呼ばれてる商品。

26BY 涼風純吟 1800ml(6)
使用米:山田錦(25%)五百万石(75%) 精米歩合50%
日本酒度+6.0 酸度1.6 アミノ酸度1.3
使用酵母:701号

26BY 夏純米 1800ml(6)
使用米:五百万石 精米歩合70%
日本酒度+5.0 酸度 1.8 アミノ酸度 1.4
使用酵母:701号(30%)901号(70%)

共通テーマ:グルメ・料理

福羅酒造(鳥取県) [きもと]

mini_150723_1728.jpg

新入荷
26BY きもと 山陰東郷 玉栄 にごり (加水) 1800ml
日本酒度+1.5 酸度2.0 7号酵母

26BY きもと 山陰東郷 山田錦 にごり (加水) 1800ml


23BY 山陰東郷 オレンジラベル 1800ml
23BY 山陰東郷 福羅ラベル 1800ml(6)
26BY 山陰東郷 純米 強力(加水) 1800ml(6)

共通テーマ:グルメ・料理

梅津酒造(鳥取県) [純米酒]

mini_150722_09550001.jpg

瓶の色が変わると、高級感が出てくる・・
10BY 熟成古酒 祥(さち) 玉栄60%精米 1800ml(6)
21/60 梅津のきもと 原酒 鳥取山田錦 1800ml(6)
26/80 きもと仕込み 冨玲 「しろ」 450本限定出荷 1800ml

写真なし
21/60 特別純米 冨玲 阿波山田錦60%精米(ファンド) 1800ml(6)


共通テーマ:グルメ・料理

桑原酒場(島根県) [純米酒]

mini_150714_1629.jpg

はじめまして・・・長い道のり・・・たどりつきました。

26BY 扶桑鶴 純米 高津川 1800ml(6)
精米歩合70% 日本酒度+5 酸度2.8 アミノ酸度2.1 酵母:協会7号

26BY 特別純米 扶桑鶴 1800ml(6)
精米歩合60% 日本酒度+5.5 酸度2.0 アミノ酸度1.0 酵母:協会7号

26BY 純米吟醸 扶桑鶴 雄町 1800ml(6)
精米歩合55%(岡山・雄町) 日本酒度+7.5 酸度2.1 アミノ酸度1.1 酵母:協会7号

共通テーマ:グルメ・料理

奥羽自慢(山形県) [純米酒]

223625396_624_v1436404394.jpg

醇辛 純米吟醸 奥羽自慢 1800ml(18)

・原材料/米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米/酒造好適米100%使用
・精米歩合/60% 使用酵母/協会701号
アルコール分/15度 日本酒度/+4前後 酸度/1.5前後 アミノ酸度/1.1前後

・お酒の特徴/醇辛(じゅんから)はコク(醇)とキレ(辛)が調和した日本酒本来の美味しさを理想とした純米吟醸です。料理を引き立てる脇役に徹するために香りや甘さは控えですが、繊細な和食はもちろん、それだけにとどまらず、どのような料理とも合わせやすく、冷酒からお燗まで幅広い温度帯で楽しめる自由度の高いお酒です。


222975890_624_v1434788050.png

裏ラベル・・(同じことが書かれてます)ためして、ガッテン!

共通テーマ:グルメ・料理

梅津酒造(鳥取県) [梅酒]

mini_150707_2047.jpg

野花梅酒 実入り 6.5L (2)

共通テーマ:グルメ・料理

山根酒造場(鳥取県) [にごり酒]

mini_140701_1655.jpg

お断り
写真は25BYのものです

26BY 日置桜 たんぞうにごり山田錦 1800ml(6)
山田錦80%精米 アルコール度数 15.5 日本酒度+11 酸度2.6 協会7号

共通テーマ:グルメ・料理

山根酒造場(鳥取県) [純米酒]

mini_150706_1518.jpg

26BY 日置桜 特別純米 清水緑山 1800ml(12)
杉山山田錦65%精米 日本酒度+10 酸度2.1 アミノ酸度1.1 7号酵母

26BY 日置桜 特別純米 生酒 山滴る 1800ml(12)
杉山山田錦60%精米 日本酒度+15.0 酸度2.2 7号酵母

共通テーマ:グルメ・料理
メッセージを送る